17 Ağustos 2022 Çarşamba
Moskova
Kısa Kısa

Sağlık için en zararsız ürün – votka

Gıda ürünlerin sağlık güvenliğini inceleyen ürün kalitesinden sorumlu kuruluş Roskaçestvo en güvenilir ürünün votkanın olduğunu tespit etti.

Sağlık için en zararsız ürün – votka
A- A+

Sağlık için en zararsız ürün – votka

Gıda ürünlerin sağlık güvenliğini inceleyen ürün kalitesinden sorumlu kuruluş Roskaçestvo en güvenilir ürünün votkanın olduğunu tespit etti.
Kuruluşun basın açıklamasında votka ile beraber en güvenilir gıda ürünleri ilk 5 arasında rafine olmayan ayçiçek yağı, Rus usullü kuru simit “suşka”, karabuğday ve  smetana (yoğurt kıvamında ekşi kaymak). İncelenen tek kalem ürünlerin toplamından “güvenilir” işareti alan: votka – yüzde 97,9; ayçiçek yağı – yüzde 88,2; suşki – yüzde 81,8; karabuğday – yüzde 72,2 ve smetana – yüzde 72. 
Kalite ve sağlık güvenliği bakımınndan “sakıncalı” bulunan ürünlerin “liderleri” domuz etinden şiş (güven oyu sadece yüzde 37,5), lor peynirinden hazırlanan vanilyalı ve çikolata kaplı rol (sırki) – yüzde 36,8 güvenli, kanyak – yüzde 34, “servelat” türü sucuk – yüzde 27,7 ve kuru kahvaltı olarak tanınan değişik tahıl pulları ile kuru meyve karışımları – yüzde 27 güven oyu aldı. 
İçki ve meşrubat kategoride “güvenilir” rozetini bira ve domates suyu aldı. 
Balık ve deniz ürünleri kategorilerinde “sakıncalı” işaretini kırmızı havyar aldı. Et ürünleri kategorisinde bahsi geçen domuz şiş dışında hazır satılan ev usullü kıyma ve Rus mantısı – pelmeni “sakıncalı” işaretini, broyler piliç ise “güvenilir” işaretini aldı.
Deniz ve et ürünlerinin başlıca problemi koli basili, stafilokok, fazla antibiotik ve zararlı mikriorganizmaların rastlanması oldu.

https://ria.ru/20200605/1572497659.html

Haberi Paylaşın


UA-3754761-52 Rusya'da Bugün